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鲜活果泥

      鲜活果泥为水果的泥状流体形态。鲜活果泥主要作用于鲜活果汁的原材料,其制作工序为:在工厂将水果清干净并去皮,去核,去渣,压榨为泥状,迅速冷冻。在食用鲜活果泥时,将其解冻,加纯净水搅拌即可;是目前非常接近水果现榨口感及营养的标准化流程。鲜活果泥在欧美、日韩主要应用于餐饮、酒店及街边果汁吧的果汁原材料或作酒吧等的鸡尾酒调制,在国内主要用于果奶调配、果汁饮料调配等领域。鲜活果泥还是一种婴儿辅食,通常在给宝宝食用时,可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可。

      鲜活果泥品种多样,口味丰富,有:
鲜活哈密瓜果泥
鲜活蓝莓果泥
鲜活芒果果泥
鲜活木瓜果泥
鲜活草莓果泥
鲜活水蜜桃果泥
鲜活香蕉果泥
鲜活香芋果泥
鲜活紫薯果泥

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